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Zelt für Landwirtschaft & Ernährung

Biologisch-dynamische Landwirtschaft & Demeter

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Zelt für Landwirtschaft & Ernährung

Biologisch-dynamische Landwirtschaft & Demeter

Wie entsteht ein Brot aus bestem Getreide? Was macht biodynamische Lebensmittel so besonders? In unseren Zelten tauchen Sie in die Welt der nachhaltigen Landwirtschaft ein und erleben die biodynamische Erzeugung mit allen Sinnen.

Der Demeter-Verband sowie rund zehn Mitglieder aus der Erzeugung und Verarbeitung sowie Partner aus der Forschung präsentieren ihre vielfältigen Projekte und Produkte. Erleben Sie hautnah, wie Milch zu Butter wird oder wie das Umtopfen von Jungpflanzen funktioniert. Entdecken Sie, was biodynamische Qualität ausmacht, und erhalten Sie spannende Einblicke in innovative und zukunftsweisende Ansätze.

Und das Beste: Probieren Sie hochwertige Demeter-Produkte, lassen Sie sich von ihrer besonderen Qualität überzeugen und nehmen Sie ein Stück nachhaltigen Genusses mit nach Hause.

Die Demeter-Zelte laden umweltbewusste Menschen, Familien und alle Interessierten ein, die nachhaltige Landwirtschaft und köstliche Lebensmittel hautnah erleben möchten. Kommen Sie vorbei, probieren Sie und lassen Sie sich inspirieren!

Programm

Programm

KinderLandwirtschaft

Umtopfen & mitnehmen!

Freitag: 14.00 bis 14.30
Samstag: 11.00 bis 11.45
Sonntag: 11.00 bis 11.30
Workshop

Lerne, wie du dein Basilikum richtig umtopfst, damit er gesund wächst und lange hält – mit einfachen Tipps zu Erde, Topf und Pflege!

KinderLandwirtschaft

«Butterschütteln»

Freitag: 14.30 bis 15.45
Samstag: 14.00 bis 15.15
Workshop

Die Kuh im landwirtschaftlichen Organismus und praktische Übung.

Präparaterühren

Freitag: 16.00 bis 16.45
Samstag: 13.00 bis 13.45
Sonntag: 13.00 bis 13.45
Workshop

Vorstellung der biodynamischen Präparate und ihrer Anwendung.

DialogLandwirtschaftForum

Ökologie in der Landwirtschaft

Freitag: 18.00 bis 18.45
Dialog, Musik-Pavillon (4b)

«Welche Rolle spielt die Tierhaltung in einer zukunftsfähigen Landwirtschaft?»

Freitag, 17.00 - 17.45
Workshop

«Was ist eigentlich Demeter?»

Freitag, 18.00 - 18.45
Samstag: 10.00 bis 10.45, 18.00 bis 18.45
Sonntag: 14.00 bis 14.45
Workshop

Was ist eigentlich Demeter? Testen Sie Ihr Wissen am Glücksrad!

Einführung in die achtsame Lebensmittelverkostung (Wirksensorik). Selbstermächtigung und Forschungsmethode

Samstag: 12.00 bis 12.45
Sonntag: 12.00 bis 12.45
Workshop

Einführung in die achtsame Lebensmittelverkostung (Wirksensorik). Selbstermächtigung und Forschungsmethode.

DialogKinderLandwirtschaftForum

Gesunde Ernährung – Wie können Kinder die Welt entdecken?

Samstag: 12.00 bis 12.45
Dialog, Infozelt (4a)

Workshop Garten

Samstag: 16.00 bis 16.45
Sonntag: 11.30 bis 12.00
Workshop

Gärtnererische Hausmittel für Pflanzenschutz, Pflanzenstärkung und Düngung.

Impulsbeitrag: Vom Acker auf den Teller – was uns ernährt

Samstag: 17.00 bis 17.45
Sonntag: 14.00 bis 14.45
Impulsbeitrag

Kurzes Referat und Gespräch, sowie Buchvorstellung.

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